BOISSON RAFRAICHISSANTE SANS SUCRE
28 août 2017
Boisson rafraîchissante d’été sans sucre.
L’été, saison estivale, soleil, chaleur, nous avons tous envie de nous désaltérer.
Parfois la douceur d’une bière bien fraiche est agréable, mais pour ceux qui ne souhaitent pas ou ne peuvent pas consommer de l’alcool, l’industrie nous propose des boissons de type soda très sucrées complétées d’additifs on ne peut plus chimiques…
Bref, je vous propose donc aujourd’hui une idée, simple, qui peut satisfaire vos papilles.
Cocktail de Rooïbos frais
En préambule :
Faites infuser du rooïbos (appelé également thé rouge) 5/7 minutes dans de l’eau chaude. Une fois l’infusion refroidie, remplissez une bouteille que vous placez au réfrigérateur.
Préparation du cocktail :
additionner dans un verre, environ :
- moitié de l’infusion de rooïbos fraiche
- moitié d’eau pétillante
- 1 à 2 cuillères a café de jus de citron
- 2 glaçons …et voilà…
variantes:
Ajouter 1 ou 2 feuilles de menthe, ou un fruit mixé.
Pour ceux qui souhaitent un aspect sucré vous pouvez ajouter au moment de l’infusion du rooïbos un peu de miel ou de râpa-dura
